Entrecoten grillaus
Entrecote, eli välikyljys, on yksi suosituimmista pihvityypeistä grillissä. Sen rikas maku, mehukas rakenne ja täydellinen marmorointi tekevät siitä erinomaisen valinnan grillaajille, jotka arvostavat makua ja mureutta. Entrecote sisältää juuri sopivasti rasvaa, joka sulaa grillissä ja antaa lihalle syvän ja täyteläisen maun. Tämä artikkeli tarjoaa kattavan oppaan entrecoten grillaamiseen, aina esivalmistelusta täydelliseen grillaustekniikkaan, maustamiseen ja tarjoiluun. […]